ひと口サイズのお好み焼き風。カリッと焼いたじゃがいもとにんじんが香ばしい！

じゃがいもとにんじんのカリカリ焼き
お好みマヨソース

• 約15分
• 約339kcal（１人分）

• 
  

  スライサーでせん切りにする
  くっつきやすくするため、じゃがいもは水にさらさなくてもOKです。

  
  

• 主材料（2人分）

  • じゃがいも

    大１個（200g）

  • にんじん

    1/3本（60g）

  • ベーコン

    ２枚

  • A

    小麦粉

    大さじ２

  • A

    塩

    ひとつまみ

  • B

    キユーピー マヨネーズ

    大さじ２

  • B

    お好み焼きソース

    大さじ１

  

  • 作り方

    1

    じゃがいもとにんじんはスライサーでせん切りにし、ベーコンは２～３mm幅に切る。ボウルに入れ、Ａを加えてよく混ぜる。

    2

    フライパンに油大さじ１を熱し、①を６等分して平丸形に整えて並べ入れ、ふたをして弱めの中火で約４分焼く。上下を返し、ふたをとって約３～４分、カリッとするまで焼く。

    3

    器に盛り、混ぜ合わせたBで線描きする。