• 約10分
• 約352kcal（１人分）

材料（２人分）

• じゃがいも

  ２個（小）

• ウインナー

  1本

• きゅうり

  1/2本

• 塩

  少々

• こしょう

  少々

• A

  トマトケチャップ

  大さじ２

• A

  キユーピー マヨネーズ

  大さじ4

• スイートコーン（ホール）

  50g

• 作り方

  1

  じゃがいもは皮をむいて小さめのひと口大に切り、水にさらす。

  2

  鍋に①と水を入れて火にかけ、やわらかくなるまでゆでて水気をきる。途中、沸騰したらウインナーを加えて約３分ゆでる。粗熱が取れたら、ウインナーは厚さ５ｍｍに切る。

  3

  きゅうりは１cｍの角切りにして塩をふり、水気をきる。

  4

  ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、②、③、コーンを加えて和え、塩・こしょうで味をととのえる。