甘みたっぷりの玉ねぎをまるごといただきます！
まるごと玉ねぎの
オニオングラタンスープ
- 約20分
- 約99kcal(1人分）
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材料（2人分）
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- 玉ねぎ
- 1個
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- ピザ用チーズ
- 20g
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- パセリ（みじん切り）
- 適量
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作り方
1
- 玉ねぎは皮をむいて上下を落とす。横半分に切り、切り口に十字に切りこみを入れる。それぞれ深さのある耐熱皿に入れてラップをし、レンジ（500W）で約10分加熱する。
2
- ミネストローネの素に湯1カップを加えて混ぜる。
3
- 1に2を注いでピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。パセリのみじん切りを散らす。
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玉ねぎはレンジ加熱で
ラップをしてレンジ加熱することで、うまみを閉じこめます。
