1人分169kcal 調理時間約15分
| 主材料（2～3人分） | |
|---|---|
| にんじん | 2本 |
| 玉ねぎ | 小1個 |
| 卵 | 2個 |
| 化学調味料無添加のガラスープ | 小さじ1/2 |
- にんじんは皮をむき、スライサーで太めのせん切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、縦２～３mm幅に切る。
- ボウルに卵を割り入れ、軽くほぐす。
- フライパンに油大さじ１を熱して１を中火でさっと炒め、少ししんなりしたら、ガラスープ、酒大さじ１をふって炒め合わせ、軽く塩とこしょうをする。
- ３に２を流し入れ、混ぜながら卵に火を通す。
| 主材料（2～3人分） | |
|---|---|
| にんじん | 2本 |
| 玉ねぎ | 小1個 |
| 卵 | 2個 |
| 化学調味料無添加のガラスープ | 小さじ1/2 |
